Mník je zástupce rodu stejného jména, třídy paprskovitých ryb a rodiny tresky. Tato rodina se objevila na naší planetě před mnoha miliony let. Zvláštností mramoru je, že je považován za jedinou sladkovodní rybu této rodiny. Kromě toho je to jediná ryba v našich nádržích, která v zimě vykazuje svoji hlavní činnost. Je předmětem sportovního i amatérského rybolovu. Kromě toho je to obchodní zájem.
Ryba mník: popis
Téměř všichni domácí odborníci se shodují na tom, že rod mník patří do čeledi "Lotidae Bonaparte", ale vědci nedospěli k jednoznačnému závěru, pokud jde o jejich rozmanitost. Někteří vědci identifikují pouze několik poddruhů. Například:
- Mník obecný (Lota lota lota), který je považován za klasického zástupce vodních útvarů v Evropě a Asii, včetně koryta řeky Lena.
- Mník běloocasý (Lota lota leptura), který obývá vodní útvary Sibiře, od řeky Kara po vody v Beringově úžině, včetně arktického pobřeží Aljašky a až k řece Mackenzie.
Poddruh "Lota lota maculosa", který je považován za kontroverzní, žije v Severní Americe. Vnější vzhled burbotů a způsob jejich života svědčí o tom, že ryby od doby ledové neprošly žádnými vážnými změnami.
Vzhled
Burboti mají dlouhé, ale nízké tělo, v přední části zaoblené a v zadní části poněkud bočně stlačené. Hlava je mírně zploštělá a relativně dlouhá a oči jsou velmi malé. Ústa jsou naopak velké a dolní čelist je o něco kratší než horní. V ústech můžete vidět malé, štětinaté zuby. Na bradě je jedna anténa, jejíž délka je asi pětina hlavy. Ale na horní čelisti roste jeden pár knírek.
Barva burbotů závisí na podmínkách stanoviště, které odpovídají charakteristikám půdy, osvětlení a průhlednosti vody, včetně stáří ryb. Proto mohou být jejich barvy velmi různorodé. Předpokládá se, že klasickou barvu burbotů tvoří tmavě hnědé nebo černošedé odstíny, které se věkem rozjasňují.
Na těle burbotů je vždy vidět velké světlé skvrny, zejména na nepárových ploutvích a po stranách. V tomto případě se může tvar a velikost skvrn lišit, ale na ploutvích a na břiše je jejich barva vždy světlá.
Burboti se vyznačují přítomností dvou hřbetních ploutví. První z nich je zpravidla krátký a druhý je delší než první a výrazně. Anální ploutev má také určitou délku. Spolu s hřbetní ploutví se přibližují k ocasní ploutvi, ale netvoří s ní jeden celek. Prsní ploutve jsou zaoblené. Pánevní ploutve jsou umístěny v krku, v bezprostřední blízkosti prsních žláz. Pánevní ploutev tvoří druhý paprsek, který se podobá charakteristickému dlouhému vláknu citlivých buněk. Ocasní ploutev má charakteristický zaoblený tvar.
Zajímavé vědět! Burbot povodí Ob má nejlepší ukazatele přibývání na váze, jako například burbot z Vilyui. Největší mník, dosahující hmotnosti asi 18 kilogramů, se nachází v řece Lena.
Tělo burbotů je pokryto cykloidními šupinami poměrně malých rozměrů, které jsou umístěny téměř po celém povrchu těla, včetně oblasti hlavy, až po žábrovou pokrývku a nosní dírky. Boční linie sahá téměř k ocasu a dále, ale může být přerušena. Může dorůst až do velikosti 1,2 metru, přičemž rychlost růstu do značné míry závisí na dostupnosti potravy v nádrži.
Chování a životní styl
Jedinečnost této ryby spočívá v tom, že mník je nejaktivnější ve studené vodě, zatímco jeho rozmnožování probíhá v podmínkách, kdy jsou venku prosincové a lednové mrazy. Můžeme tedy s jistotou říci, že vrchol aktivity mníka se vyskytuje v zimě. Tento dravec dává přednost životnímu stylu blízkého dnu a loví výhradně ve tmě.
Burbot a jeho odrůdy se cítí pohodlně v podmínkách, kdy teplota vody nepřesahuje +11,5 stupňů. Když se voda v nádrži zahřeje na vyšší teplotu, pak mník přestane být aktivní nebo spadne do stavu pozastavené animace.
Přestože mník nepatří ke školním druhům ryb, lze snadno najít školu mloka, která se skládá z několika desítek jedinců. To je zpravidla typické pro menší jedince a vzorky trofejí jsou drženy odděleně. S nástupem tepla burboti začínají hledat útočiště pro sebe, skrývají se v norách nebo mezi hromadami kamenů.
Zajímavý fakt! Dospělí burboti nejsou schopni se dlouhodobě krmit.
Tato ryba si vybírá místa zastavení, kde bijí studené prameny. Kromě toho tato ryba netoleruje světlo, proto se cítí nepříjemně i v podmínkách měsíčních nocí. S nástupem tepla burboti přestanou úplně krmit a loví, když přijde období chladu a pak jen v noci.
Paradise Lost: Burbot Fish of WinterJak dlouho žije mník
Mník nepatří k dlouhověkým rybám, protože i za nejpříznivějších podmínek nemůže žít déle než 25 let.
Stanoviště, stanoviště
Mník se vyznačuje tím, že žijí hlavně v řekách proudících do Severního ledového oceánu. Pokud se však vydáte na Britské ostrovy, zbytky burbotů se zde nacházejí všude, ale v přírodních podmínkách, zejména dnes, se zde burboti nenacházejí. Podobná situace nastává i v jiných zemích, například v Belgii a Německu, i když v druhé z nich se burboti stále nacházejí ve vodách Labe, Dunaje, Odry a Rýna. V zemích, jako je Velká Británie a Německo, se intenzivně pracuje na obnovení populace mbotů.
To je běžný pohled na vodní útvary ve Švédsku, Norsku, Estonsku, Litvě, Lotyšsku a Finsku, kde se zde v přírodě často vyskytují burboti, i když jejich populace je ve Finsku minimální. To je způsobeno mnoha faktory a hlavním faktorem je znečištění životního prostředí. Kromě toho jsou zaznamenány procesy okyselování vody a dominance cizích druhů, které vytěsňují místní druhy.
Hlavní zásoby mloka slovinského jsou rozptýleny ve vodách řeky Drávy a jezera Cerknica. Česká republika se chlubí tím, že v řekách Ohře a Morava žijí burboti. Pokud jde o Rusko, na jeho území jsou burbové rozšířeni téměř všude, a to jak ve vodách mírného, tak v arktickém pásmu. Jedná se zpravidla o povodí Bílého, Baltského, Barentsova, Kaspického a Černého moře, včetně povodí mnoha sibiřských řek.
Stanoviště burbotů je omezeno na pobřeží Severního ledového oceánu, zatímco burboti se nacházejí na poloostrově Yamal, na Taimyr, na Novosibirských ostrovech, stejně jako v povodí Ob a Irtysh, stejně jako na Bajkalském jezeře. Zástupce této rodiny lze navíc nalézt na Amuru a v Zhenltově moři, na ostrovech Shantar a na Sachalinu.
Dieta Mbot
Strava mloka se skládá z předmětů živočišného původu, které mník najde na dně. Mladí jedinci, kteří nedosáhli věku 2 let, se živí různými druhy hmyzu, malých korýšů a červů, včetně vajec různých druhů ryb. Po 2 letech věku jsou žáby, jejich larvy a rybí vejce již součástí jejich stravy. Starší jedinci dávají přednost krmení hlavně rybami a velikost ryb může činit až 30% jejich vlastní hmotnosti.
Dospělí burboti navíc jedí jinak, v závislosti na ročním období. Pokud vezmeme jarní a letní období, pak základem jejich stravy jsou raky a červi, bez ohledu na velikost dravce. Když se zahřeje teplo, burboti mohou odmítnout krmení úplně. Během tohoto období dávají přednost tomu, aby byli v hloubce, blízko zdrojů dna studené vody. S nástupem podzimu se burboty aktivují a opouštějí své úkryty. Loví jen v noci.
Při hledání potravy navštěvují burbové mělké vody. S poklesem teploty vody se zvyšuje chuť těchto predátorů. Vrchol jejich činnosti nastává v zimě, kdy jiné druhy ryb naopak začínají vést pomalý životní styl, proto často padají do tlamy tohoto predátora. Zpravidla se jedná o ryby jako char, límec, střevle, ale existují i opatrnější ryby, jako je například karas, kterým se často podaří uniknout pronásledování predátora.
Mník kousne zvláštním způsobem, protože popadne kořist jakoukoli částí těla a okamžitě se ji pokusí spolknout. Predátor zároveň nedělá náhlé pohyby. Burbot zřídka používá svůj zrak, protože dává přednost tomu, aby hlavní část svého života strávil v hloubce, ale má vysoce vyvinutý čich a sluch.
Zajímavosti! Mník může také živit mršinou. Často musí spolknout dostatek trnitých ryb, jako je lipnice nebo límec. Je třeba také poznamenat, že límec je považován za oblíbené jídlo predátora, proto je během nočního lovu klasickou obětí mníka.
Burboti na velkou vzdálenost mohou určit svou potenciální kořist. V zimě se burboti dostanou do bodu, kdy nebudou krmit jeden týden. Poté se zpravidla burboti objeví.
Chovatelský proces
Poté, co burboti žili 2 nebo 3 roky, jsou připraveni pokračovat v závodě. V tomto okamžiku je vždy mnohem více mužů než žen. Každá žena je doprovázena nejméně 2 muži, zatímco dospělá vajíčka jsou přítomna iu nejmladších jedinců. Ve vodních útvarech mohou žít velké i malé druhy mníka, které se vyznačují téměř černou barvou těla. Lacustrinové druhy mníka rostou a vyvíjejí se o něco rychleji než druhy řek. Říční druhy se rozmnožují s délkou těla nejméně 30 cm a přibývají na váze nejméně 1,5 kg. Potěr vycházející z vajec roste a vyvíjí se poměrně rychle a do poloviny léta dorůstá až do délky 10 cm.
První, kdo se objeví, jsou dospělí ve skupinách po několika desítkách kusů. Po nich se rozmnoží jedinci střední velikosti. Nejmladší jedinci, stejně jako ti, kteří se objevují poprvé, jsou poslední, kdo odcházejí. Mladiství zároveň bloudí do mnoha hejn. Burbot jdi založit a jít proti proudu výhradně v noci. Pro tření si ryba vybírá oblasti nádrže s tvrdým dnem, které se nacházejí v mělké vodě.
Je důležité vědět! Až jeden rok života se mladí burbové raději schovávají mezi kameny. V příštím roce života, s příchodem léta, jdou do hlubin. Zvyky skutečného predátora se začínají projevovat po dosažení puberty.
Burbot, z rodiny tresky, je obzvláště plodný. Každá dospělá samice je schopna naklást až půl milionu vajec, která jsou nažloutlá a velmi malá. Jejich maximální velikost je asi 1 mm. Navzdory skutečnosti, že burboti kladou hodně vajec, jejich míra přežití je poměrně nevýznamná, takže populace predátorů se příliš nerozlišují.
Přirození nepřátelé mloka
Pokud si vezmete dospělého mloka, pak má velmi málo přirozených nepřátel. Ve stádiu vývoje vajec a mladistvých však na mloka čeká mnoho překvapení, takže jen několik z nich přežilo pubertu. Kromě toho, že mnohým druhům ryb nevadí vyzkoušet kaviár mločí i v zimě, po narození mladistvých loví další dravci mláďata, jako jsou okoun, límec, hlavátka, cejn atd. V létě, kdy se i dospělý mník stane méně aktivním, se může snadno stát potravou pro sumce, který je mnohem větší.
Populace a stav mník
Dnes jsou v mnoha zemích burboti na pokraji vyhynutí a v některých zemích úplně zmizeli a našli z nich jen pozůstatky. Obecná populace burbotů také klesá. V některých zemích se přijímají vážná opatření k obnovení mloka obecného jako druhu. I když to není tak snadné. Jde o to, že vodní zdroje jsou znečištěny vysokou rychlostí, proto jsou nutná extrémně složitá opatření, která vyžadují obrovské náklady. Více či méně stabilní populace mloka je pozorována v řekách a jezerech Švýcarska.
Je důležité vědět! Populace mloka po celém světě je ovlivněna řadou faktorů, často spojených s nekontrolovaným rybolovem této ryby. Rovněž byste neměli slevovat z faktoru životního prostředí. Pytláci způsobí populaci ryb velké škody a boj proti nim musí dosáhnout nové úrovně.
Moderní faktory, které negativně ovlivňují počet burbotů ve vodních útvarech Evropy a Asie, mají zpravidla obecnou povahu. Dnes je to poměrně závažný problém vyžadující okamžitý zásah na úrovni vlád v některých zemích v Evropě a Asii. Vezmeme-li Slovinsko, pak je v této zemi úlovek mníka obecného obecně zakázán a v Bulharsku dostal tento dravec status „vzácného druhu“.
Jinými slovy, v těch zemích, které se starají o to, aby mník nezmizel jako druh, je jeho počet udržován v optimálních mezích. Nemělo by se zapomínat, že opatření na zachování populace druhů dnes vyžadují obrovské náklady a ne každá země si to může dovolit.
Obchodní hodnota mníka
Mník je považován za poměrně cennou komerční rybu, protože jeho maso je docela chutné, sladké chuti a jemné. Maso tohoto predátora se vyznačuje tím, že po zmrazení nebo dokonce krátkém skladování může rychle ztratit svou chuť. Za zmínku stojí zejména játra mník, který je poměrně velký a vyznačuje se neuvěřitelnou chutí a přítomností celé řady užitečných komponent. Burbot maso, stejně jako maso jiných zástupců podmořského světa, má nízký obsah tuku, proto je vhodné pro přípravu různých dietních jídel. To platí zejména pro ty, kteří mají kila navíc a potřebují je urgentně zhubnout. Burbotské pokrmy, zejména ty vařené, jsou užitečné pro jakoukoli kategorii občanů. Jediným problémem je osobní nesnášenlivost těla, i když takových lidí je velmi málo.Jíst rybí pokrmy každý den, člověk pravidelně doplňuje své tělo potřebnými vitamíny a mikroelementy. Díky tomu se u člověka normalizují funkce práce mnoha orgánů, včetně centrálního nervového systému. Rybí pokrmy navíc zabraňují stárnutí těla tím, že omlazují pokožku. Nemoci se zpravidla objevují na pozadí nedostatku určitých stopových prvků, proto je při konzumaci rybích pokrmů možné zabránit výskytu mnoha onemocnění u člověka.proto je pomocí rybích pokrmů možné zabránit vzniku mnoha onemocnění u lidí.proto je pomocí rybích pokrmů možné zabránit vzniku mnoha onemocnění u lidí.
Konečně
V naší době je těžké najít druh ryb, který by nebyl na úrovni vyhynutí. Vezmeme-li například lososovité ryby, pak je dnes mnoho zástupců této rodiny na pokraji vyhynutí a jejich úlovky jsou obecně zakázány nebo povoleny, ale pouze na základě licence. Tento přístup naznačuje, že se zavádí kontrola úlovků ryb. Pokud to neuděláte, pak člověk brzy uvidí pouze na obrázcích, jak vypadal ten či onen druh ryb. Totéž lze říci o burbotech, jednom z nejúžasnějších představitelů rodiny tresek žijících ve sladké vodě.
Jak již bylo zmíněno, faktory ovlivňující počet burbotů v našich vodních útvarech mají obecnou povahu, což znamená, že všichni budeme muset přijmout opatření stejné povahy, abychom obnovili populaci mnoha druhů ryb, včetně mloka obecného.
JEDEN NA LEDU. Noční rybolov. MNÍK. Odjezd první 2018
