Bream

Pražma obecná, dunajská a východní je jediným zástupcem rodu pražmy a patří do rodiny kaprů a do řádu kaprů. Mladí jedinci cejna se nazývají chovatelé a již dospělí se nazývají chebaks nebo kilaks. Nejzajímavější jsou přirozeně dospělí vážící více než 1 kg.

Rybí pražma: popis

Díky svému jedinečnému vzhledu lze cejn dospělého snadno odlišit od mladistvého. Pražma může dorůst až do délky 0,8 metru a vážit až 6 kg.

Vzhled

Cejn se liší od ostatních druhů ryb tím, že má vysoké tělo. Typicky je výška až 30% z celkové délky ryby. Kromě toho jsou ústa a hlava cejnu poměrně malé, zatímco ústa cejnu končí jakousi zatahovací trubicí. Na zadní straně je krátká, ale vysoká ploutev, skládající se z deseti měkkých paprsků.

Zajímavý fakt! Pro cejn je charakteristické, že mají jednořadé faryngální zuby, pět na každé straně.

Řitní ploutev ryby začíná těsně za zadní částí základny hřbetní ploutve a má tři znatelně tvrdé a poněkud měkčí paprsky. Mezi řitními a pánevními ploutvemi je kýlovitá mezera, která nemá šupiny. Hřbetní oblast dospělých má šedou nebo hnědou barvu, boky jsou zlatohnědé a břicho má výrazný nažloutlý odstín. Všechny ploutve mají stejné šedé odstíny s tmavými okraji. Mladiství se vyznačují světlejšími, stříbřitými tóny.

Chování a životní styl

Cejn je poměrně opatrná a plachá ryba s vynikajícím sluchem, takže tento faktor je třeba vzít v úvahu při lovu pražmy. Raději obývá řeky i jezera, nachází se také v nádržích. V řekách tato ryba zřídka dorůstá do působivých velikostí. Upřednostňuje cejny, které se chovají v hejnech. Současně mohou být v hejnu přítomni jedinci různého věku, od nejmenšího po největší.

Ústa cejna fungují tak, že se krmí hlavně ze dna. Můžeme tedy s jistotou říci, že spodní mikroorganismy tvoří základ jeho stravy. Pražma se zpravidla živí larvami, mušlemi, hlemýždi a řasami. Velké hejno cejnů dostatečně rychle vyčistí spodní prostor. To přispívá k aktivnímu pohybu ryb přes nádrž při hledání potravy. Pohyb roje lze určit aktivním uvolňováním bublin bažinového plynu.

Je důležité vědět! S nástupem soumraku se cejn klidně přiblíží k pobřeží na břehu písku, aby se nakrmil.

Pražma se nachází v oblastech, kde není silný proud nebo není vůbec žádný. Pražma se proto nachází v potocích, v hlubokých jámách, na hromadách stromů, vedle strmých břehů, kde převládá hlína nebo bahnité dno. Starší jedinci dávají přednost tomu, aby se nepřiblížili k pobřeží, ale aby zůstali ve značné vzdálenosti. Chovatel se naopak blíží k pobřeží a dává přednost pobytu v husté houštině pobřežní vegetace. Bream hibernuje v hlubokých jámách.

Celoživotní cejn

Podle vědců žijí sedavé formy pražmy dost dlouho, asi 30 let. Pokud jde o zástupce poloanadromních forem, jejich průměrná délka života je dvakrát kratší.

Místo výskytu

V přírodě se pražma vyskytuje téměř ve všech vodních útvarech střední a severní Evropy.

Zajímavé vědět! Pražma se vyskytuje dokonce i na Uralu, v povodích řek, jako jsou Irtyš a Ob, včetně Bajkalského jezera, a také v nádrži Krasnojarsk.

Stanoviště pražmy se neomezuje pouze na chladné oblasti, protože pražma se vyskytuje v povodích kaspického, černého a azovského moře. Značný počet cejnů se vyskytuje na Zakaukazsku, v povodí řeky Amur i v nejjižnějších provinciích Číny.

Dieta pražma

Nejdůležitější složkou krmení cejnu je kromě různých malých korýšů také červ, který žije ve spodní půdě. Vzhledem k tomu, že pražma má spíše slabé hltanové zuby, raději se živí korýši a bentickými bezobratlými.

Kromě toho se pražma také aktivně živí vodní vegetací. Když se pražma krmí, absorbuje všechny potřebné složky potravy vodou, která se pak zadržuje pomocí speciálních výrůstků. Větvové hrábě jsou uspořádány ve dvou řadách podél každého větvového oblouku. V tomto případě jsou žábrovky, i když krátké, poměrně silné, s přítomností příčných kanálů. Potřebné potravinové předměty se usazují v příčných kanálech. Voda je následně vytlačována skrz žaberní kryty.

Zajímavé vědět! Cejn je chycen pomocí návnad různého původu, živočišných i zeleninových, nebo kombinací návnad, takzvaných „sendvičů“.

Můžeme tedy s jistotou říci, že pražma se živí hlavně malými potravinami, jako jsou červi a korýši, kteří jsou součástí zooplanktonu. Taková strava ryb je spojena s její anatomickou strukturou, nebo spíše vyvinutými žábrovými tyčinkami se zvláštním svalem. Tento sval řídí práci větvových tyčinek. Tento jedinečný mechanismus umožňuje, aby se cejn rychle stal dominantním druhem v jejich přirozeném prostředí a vytlačil ze svého stanoviště ryby, jako jsou plotice nebo cejny.

Reakce ryb na CORN Underwater BREAM

Nejlepší období kousání

Po tření trvá až do poloviny června a od začátku srpna téměř celý měsíc. S blížícím se podzimem, na konci září, kdy se pražmy shromažďují v hejnech, se kousání znovu obnoví, ale ve větší míře závisí na povětrnostních podmínkách.

Rozmnožování a potomci

Pro střední část území naší země je charakteristické, že se pražma začíná rodit s příchodem prvních květnových dnů. Na začátku tření se hejna cejnů rozdělují do skupin podle věku. Podobné rozdělení platí pro všechny druhy školních ryb, zatímco cejny mění svou barvu na tmavší. V oblasti hlavy mužů se objevují relativně malé bradavice, spíše jako vyrážka.

Ryby odcházejí na tření ve skupinách a každá skupina odchází na tření později než každá předchozí. Bez ohledu na povětrnostní podmínky nebo stanoviště trvá tření asi měsíc. Třešně pro pražmu se nacházejí v těsné blízkosti jejich obvyklých stanovišť a jsou umístěny v mělkých oblastech s travnatým dnem. Muži jdou nejprve na místa rozmnožování a za nimi se objeví ženy.

Každá skupina se objevuje po několik dní, i když hodně záleží na povaze stanoviště a povětrnostních podmínkách. Cejn kaviár má mírně nažloutlý odstín. Dospělý klade až 150 tisíc vajec najednou. Vzhledem k vysoké míře plodnosti zůstává počet cejnů stálých, a to i v podmínkách aktivního komerčního rybolovu.

Vejce jsou bezpečně připevněna k výhonkům vodní vegetace. Vejce, která nemohla odolat, vypluli na hladinu nádrže, kde je snědl pták. Pro normální vývoj vajec by teplota vody neměla klesnout pod +10 stupňů. V případě znatelné chřipky je možná hromadná smrt vajec pražmy.

Je důležité vědět! V závislosti na klimatických podmínkách dosahuje pražma pohlavní dospělosti různými způsoby. V teplejších oblastech jsou připraveny k rozmnožování ve věku 3–5 let a blíže k chladnějším oblastem se věkové rozpětí rozšiřuje a pražma může dozrávat ve věku 5–9 let.

Po rozmnožení cejn vytváří četná hejna a opouští své tradiční rozmnožovací pozemky. Zde, na tradičních stanovištích, pražma zůstane až do příštího jara, kdy začne další fáze tření. Po rozmnožení se pražma začne aktivně krmit. Za tímto účelem se hromadí v oblastech zarostlých rákosím nebo vlhkomilnou trávou. V takových oblastech cejn najde vše, co potřebuje ke krmení.

Přirození nepřátelé cejnu

Výtrusy se vyvíjejí poměrně aktivně a rychle rostou, což jim dává určitá privilegia spojená s riziky, zejména v mladém věku, kdy jsou ryby pro mnoho predátorů dostatečně snadnou kořistí.

Již ve 3. roce života se ryba začíná vynořovat z „tisku“ mnoha dravých druhů ryb, včetně štik. Navzdory tomu někteří přirození nepřátelé stále zůstávají. Je třeba poznamenat, že sumci nebo štiky velké, stále představují určité nebezpečí i pro dospělé. Kromě toho je třeba poznamenat ještě jeden faktor, který představuje nebezpečí pro existenci cejnu - jedná se o různé parazity, které se mohou usadit v těle celu. Vejce těchto parazitů vstupují do vody ve stolici mnoha rybožravých ptáků. Po narození jsou paraziti spolknuti některými malými korýši, kteří se zase živí cejnem. Ze střev některé druhy parazitů pronikají do tkání ryb, kde se aktivně vyvíjejí a často vedou ke smrti jednotlivců.

Ryby trpí zejména v létě, kdy se voda ohřívá na vysoké teploty. Během tohoto období může být pražma ovlivněna tasemnicemi a také těžkou formou plísňového onemocnění žábry - bronchimicosis. Nemocní nebo oslabení jedinci se zpravidla stávají kořistí sanitářů vodních nádrží - velkých štik a velkých racků. Nemají významný vliv na počet pražmy ve vodních útvarech.

Lov cejnů, jak chytat cejny, lov cejnů na kanálu, dobrý rybolov

Populace a postavení druhu

Počet pražmy v každém konkrétním vodním útvaru může mít značné výkyvy, což závisí na úspěšnosti procesu tření. Aby se poloanadromní pražma mohla úspěšně rozmnožit, musí pro ně být vytvořeny zvláštní přírodní podmínky s vysokou povodní. V důsledku regulace hromady mnoha řek se počet přírodních oblastí pro rozmnožování ryb znatelně snížil. To bohužel platí nejen pro cejny, ale i pro jiné druhy ryb.

Důležitý fakt! V naší době si pražma černá získala status vzácného a ohroženého druhu, a proto je uvedena v Červené knize.

V naší době se přijímají opatření k zachování hlavních populací pražmy, a proto byla vytvořena řada rybích farem. Kromě toho jsou neustále přijímána opatření na záchranu cejnu mladistvého, když dojde ke ztrátě přirozeného spojení nádrže s řekou. Pro vytvoření pohodlných podmínek se používají speciální konstrukce plovoucích neresů. Jak bylo uvedeno výše, různé epidemie mají významný dopad na počet ryb.

Obchodní hodnota

Pražma se zpravidla uloví v pobřežní zóně a ve velmi malých dávkách. To se děje na jaře i na podzim mechanizovanými rybářskými týmy pomocí tajemství a pevných sítí. V podzimním období se používají také nadzemní nevody. Na základě rybářských předpisů je upřednostňován racionálnější přístup k využívání populace cejnů. Je to způsobeno zmenšením zahuštěného předústního prostoru a rozšířením pobřežní rybolovné oblasti v mořské oblasti. Současně jsou omezeny podmínky použití průduchů a tajemství, počínaje začátkem března a do 20. dubna.

Od 20. dubna do 20. května se oficiálně prodlužuje načasování lovu pražmy v říčních oblastech sousedících s deltou. Tato opatření umožnila zvýšit intenzitu rybolovných činností souvisejících s deltou a zvýšit úlovek říčních a poloanadromních druhů ryb, včetně pražmy. Navzdory přijatým opatřením mnoho odborníků poukazuje na jejich nedostatečnost.

Užitečné vlastnosti pražmy

Za nejpřijatelnější úlovek mezi rybáři jsou považováni velcí zástupci čeledi cyprinidů, zejména úlovek na podzim. Podle některých znalců je pražma tenká a kostnatá ryba, ale ve skutečnosti její maso obsahuje až 9 procent zdravého tuku. Proto je cejnové maso jemné a měkké. U menších jedinců je maso opravdu hubené a suché a díky přítomnosti velkého počtu kostí je méně kvalitní. Nejlepší je považován za azovského cejna, uloveného na podzim, protože se jedná o velký a poměrně baculatý exemplář.

Nejzajímavější je, že cejn je považován za nejtučnější rybu, která je v těchto ukazatelích na druhém místě za belugou. Rovněž se věří, že tuk pražmy je nejužitečnější, protože nepodléhá žádnému zpracování, podílí se na procesu čištění krevních cév a vitamin "D" pomáhá posilovat kosti.

Jedná se o jedinečný produkt, protože obsahuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Právě tyto kyseliny snižují hladinu cholesterolu v krvi a rozpouštějí plaky cholesterolu, čistí krevní cévy, což zase snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění. Rybí olej nemá žádné kontraindikace, kromě toho, že osobní nesnášenlivost produktu se může stát překážkou jeho použití. Na planetě je jen velmi málo takových lidí.

Kromě užitečného rybího oleje se pražma může stát zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro životně důležitou činnost lidského těla.

Pro ty, kteří nechtějí jen jíst rybí olej, mohou vařit pražmu podle vynikajícího receptu na bázi olivového oleje a citron-pomerančové omáčky.

Chcete-li připravit toto jídlo, musíte si vzít kopr a nasekat ho a poté naplnit vnitřek ryby. Pak je zde vytlačena šťáva z pomeranče a půl citronu. Směs šťávy musí být také nalita na pražmu. Poté, co byla ryba vyluhována po dobu několika hodin, se na vrch a dovnitř pražmy přidá olivový olej. Poté mohou být ryby pečeny buď ve fólii nebo v troubě. Ryby lze navíc plnit pohánkovou kaší. Jedná se o lahodný starý recept, který nikoho nenechá lhostejným.

V případě přípravy pražmy je třeba pamatovat na to, že pečená pražma je považována za nejchutnější a nejzdravější, ale to vůbec neznamená, že ji nelze připravit podle jiných receptů nebo technologií. Mnoho lidí ví, jak chutné jsou uzené pražmy, ale je lepší omezit použití takového produktu, jako je pražma.

Konečně

Existuje mnoho zajímavých faktů ze života této ryby. Na počátku 20. století tak bylo v oblasti Kaspického moře ročně uloveno až 20 milionů pražmy. Co nelze říci o naší době, kdy populace různých druhů ryb neustále klesá. Ulovení velkého cejna je konečným snem každého hobby rybáře. Bohužel jsou dnes vzorky trofejí poměrně vzácné. A za všechno může člověk, který vysokou rychlostí znečišťuje vodní plochy nádrží. Kromě toho konstrukce různých hydraulických konstrukcí na řekách znemožňuje, aby se ryby dostaly do svých přirozených neresidel. Ryby se proto musí rozmnožovat v nepohodlných podmínkách, což vede ke špatnému přežití vajec. Zejména v posledních letech se pytláci stali velmi aktivními, kteří způsobují značné škody na populaci cejna a chytají největší a produktivní jedince.Zároveň jejich činností trpí maličkost, protože ve výzbroji těchto „rybářů“ jsou nejvíce „ošklivé“ rybářské zbraně.

A přesto bych chtěl zaznamenat optimističtější tendence, protože nedávno placený rybolov dosahuje nové úrovně. Kromě skutečnosti, že v takových rybnících je kontrolován kvantitativní rybolov, se majitelé také zabývají chováním různých druhů ryb, včetně pražmy. To vám umožní udržet počet ryb v těchto rybnících na optimální úrovni.

Naštěstí na planetě stále existují těžko dostupná místa, kde ryby necítí žádný znatelný „tlak“ od rybářů. Některé prvky moderní civilizace se bohužel stávají pro člověka dostupnějšími a stále častěji se snaží dostat na místa, kde se ryby stále cítí pohodlněji.

Rybaření je především odpočinek a každý usiluje o to, aby příroda doplnila svou sílu a energii. Není proto divu, že o víkendech jsou břehy nádrží jednoduše pokryty rybářskými nadšenci. Může to být zakázáno? Stěží!!

Reakce na návnadu. Hejno ryb. Co jí pražma v zimě? jak správně nainstalovat kameru