V severním Atlantiku je treska jednoskvrnná, která představuje rodinu tresky. V poslední době vzrostla poptávka po cenných druzích ryb, včetně tresky jednoskvrnné, a proto je populace této ryby vážně poškozena. Tento článek popisuje, jak vypadá treska jednoskvrnná, co jí, jak se množí atd.
Treska jednoskvrnná: popis
Tento zástupce se neliší působivou velikostí a je menší než treska. Průměrná velikost jedinců je zpravidla asi 50 cm, i když byl chycen exemplář dlouhý něco přes 1 metr. Průměrná hmotnost jednotlivců také není velká a nepřesahuje 2 kg. Hmotnost ryby současně závisí na mnoha faktorech, jako je věk ryby, její pohlaví, povaha stanoviště a dostupnost potravinových zdrojů.
Treska jednoskvrnná se vyznačuje přítomností 3 hřbetních ploutví a 2 řitní ploutve. Dolní čelist je kratší než horní čelist a na horní čelisti chybí palatinové zuby. Mezi všemi žebry je vidět prostor, což naznačuje jasné oddělení. První řitní ploutev je o něco větší než druhá. Tělo ryby se vyznačuje světlým odstínem.
Vzhled
Haddock se trochu podobá tresce, protože má malou tlamu, špičatou tlamu, štíhlé tělo a konkávní ocas. Haddock je typický predátor, který se živí potravinami živočišného původu. Kromě toho má dvě řitní ploutve, 3 hřbetní a jednu bradu. První hřbetní ploutev je navíc výrazně vyšší než treska obecná. Po stranách těla jsou vidět světlé pruhy a celé tělo je pokryto tmavými skvrnami. U tresky jednoskvrnné má ocasní ploutev znatelné prohloubení a druhá a třetí ploutve jsou hranatější.
Zajímavý fakt! Hlava a zadní část tresky jednoskvrnné je fialově šedý odstín a po stranách stříbřitě šedý odstín, zatímco boční linie je jasně definována. Břicho je vždy lehké. Treska jednoskvrnná se snadno pozná podle přítomnosti černé skvrny nad prsní ploutví. Tmavé skvrny se vyskytují také na bocích těla. Navenek jsou treska jednoskvrnná a treska velmi podobné.
Ústa tresky jednoskvrnné je menší než ústa tresky a tlama je ostřejší, stejně jako štíhlé tělo. Při pohledu zdola je tlama tresky jednosměrné a mírně zaoblené a nos má klínovitý tvar. Horní čelist je o něco delší než dolní a tělo je bočně mírně zploštělé.
Tělo je pokryto poměrně malými šupinami, ale silnou vrstvou hlenu. Když se podíváte na tresku skvrnitou shora, uvidíte, že tato část těla má tmavě fialově šedý odstín. Břicho, spodní strany a hlava jsou bílé. Žebra jsou tmavě šedé barvy a na spodní straně po stranách lze vidět četné černé skvrny.
Životní styl, chování
Treska jednoskvrnná preferuje ve srovnání s treskou obydlí hlubší vody, zatímco v oblastech s mělkou vodou se prakticky neobjevuje. Navzdory skutečnosti, že treska jednoskvrnná je chladnokrevná ryba, nemá ráda příliš nízké teploty. Ryba se proto pokouší opustit hranice Newfoundlandu, zálivu svatého Vavřince a teritoriální vody Skotska, když teplota vody klesne na kritickou úroveň.
Ryby tresky jednoskvrnné raději leží v hloubkách až 150 metrů a k pobřeží se drží ve vzdálenosti asi 300 metrů. Dospělí se snaží zůstat v hloubce, zatímco mladiství mají rádi vyšší vrstvy vody.
Optimální teplota pro tresku jednoskvrnnou je od 2 do 10 stupňů. Hlavní populace tresky jednoskvrnné je rozptýlena ve studených a ne příliš slaných vodách, které jsou vlastní americkému pobřeží Atlantského oceánu.
Treska jednoskvrnná v Motovském zálivuJak dlouho žije treska jednoskvrnná
Mladiství tresky jednoskvrnné žijí v pobřežní zóně na malých plochách, dokud nemají dostatek síly a energie na to, aby šli do otevřených vod. Ženy tresky jednoskvrnné pohlavně dospívají ve věku 1 až 4 let, zatímco muži dospívají o něco dříve.
Zajímavé vědět! Haddock může žít v přírodním prostředí více než 10 let. Předpokládá se, že ryba má dlouhou játra, zejména proto, že průměrná délka života je asi 15 let.
Známá stanoviště
Treska jednoskvrnná je ryba milující chlad, takže její stanoviště je rozšířené v severních vodách Atlantiku, přičemž největší populace se vyskytuje na americkém pobřeží. Během zimy migrují tresky jednoskvrnné ve velkých hejnech na jih, blíže k New Yorku a New Jersey, a na mysu Hatteras byly spatřeny ryby. V jižních oblastech je menší úlovek tresky jednoskvrnné podél zálivu svatého Vavřince i podél jeho severního pobřeží. Zároveň se treska jednoskvrnná neobjevuje ve studených vodách vnějšího pobřeží Labradoru, ale zde treska jednoskvrnná v létě potěší.
Strava
Základ stravy, zejména pro mladistvé, tvoří malí bezobratlí, zatímco starší a větší jedinci loví malé ryby jiných druhů. Po narození, prvních měsících, se mladiství živí zooplanktonem, ale poté se z nich stávají spíše nenasytní predátoři, kteří se hojně živí všemi druhy bezobratlých.
Pokud uvedete úplný seznam živých potravin, pak bude velmi obsáhlý a bude zahrnovat téměř vše živé, co žije jak ve vodním sloupci, tak na dně vodních útvarů. Haddock také loví chobotnice a sledě, zejména u pobřeží Norska a v Cape Breton loví treska jednoskvrnná mladé.
Rozmnožování a potomci
Po dosažení pohlavní dospělosti, která je možná ve věku přibližně 4 let, muži zpravidla dávají přednost hloubce, zatímco ženy naopak upřednostňují pobyt v mělké vodě. Proces tření probíhá od ledna do června v hloubce až 150 metrů. Zároveň se vrchol tření vyskytuje v březnu a dubnu.
Zajímavý fakt! Přirozená místa pro tření se zpravidla nacházejí ve vodách středního Norska, v jihozápadní části Islandu a v Jorge Bank. Během období rozmnožování klade samice až 850 tisíc vajec.
Předpokládá se, že starší a větší samice jsou schopny snést téměř 3 miliony vajec. Oplodněná vejce se nacházejí ve vodním sloupci a migrují pod vlivem proudu. Tento proces pokračuje, dokud se z vajec neobjeví potěr tresky jednoskvrnné. Po narození smažte několik měsíců téměř na hladině vody.
Poté se potopí blíže ke dnu, kde tam zůstanou téměř celý život, občas stoupají k horním vrstvám vody. Období páření probíhá téměř na jaře na menších plochách.
Přirození nepřátelé
Haddock dává přednost společenskému životnímu stylu, takže se vždy pohybuje ve velkých skupinách. Ryba se pohybuje docela rychle, zejména v případě nebezpečí. Haddock nerad migruje na dlouhé vzdálenosti. Navzdory tak působivým datům o rychlosti má treska obecná mnoho přirozených nepřátel.
Lov černomořské tresky jednoskvrnné, rybolov 5. 8. 2016Populace a postavení druhu
Haddock je mořská ryba, která obývá severní Atlantický oceán a patří do rodiny tresky. Raději vede životní styl dna a stáda. Má velký komerční význam, protože je obsažen v lidské stravě. Proto se poptávka po této rybě neustále zvyšuje, což vede k jejímu nekontrolovanému úlovku a poklesu počtu.
Za poslední 2 roky se orgánům životního prostředí podařilo udělat spoustu práce, aby zastavily další pokles populace. Díky zavedeným přísným pravidlům rybolovu bylo možné obnovit populaci tresky jednoskvrnné, ale ne dost na úplné uvolnění, protože je stále docela zranitelná. Asociace Georgia Haddock z roku 2017 odhaduje, že tato ryba nepodléhá nekontrolovanému rybolovu.
Obchodní hodnota
Treska jednoskvrnná hraje v lidském životě velmi důležitou roli, má proto velký ekonomický význam. Pro Brity je to nejoblíbenější druh ryb. V posledních letech se zejména v Severní Americe obchodní úlovky snížily, ale dnes vše zapadá na své místo. Treska jednoskvrnná je vynikajícím potravinářským produktem pro člověka, ať už čerstvého, uzeného, sušeného nebo konzervovaného, a ve formě různých pokrmů. Treska jednoskvrnná je ve srovnání s treskou méně užitečná, a proto o ni dříve nebyla tak velká poptávka. Vzhledem k expanzi světového obchodu s rybami je treska jednoskvrnná velmi žádaná, protože ji uznávají spotřebitelé.
Propagace tresky jednoskvrnné na světovém trhu proběhla díky moderním technologiím, respektive poté, co se objevily modernější technologie filetování a balení v baleních čerstvých i mražených ryb. Díky tomu bylo možné zvýšit poptávku po tresce jednoskvrnné, což vedlo ke zvýšení úlovků tresky jednoskvrnné.
U tresky jednoskvrnné je lepší použít přírodní návnadu, protože je nejúčinnější. Haddock je skvělý, pokud používáte jako návnadu krevety a korýše. Alternativně je přípustné použít kousky ryb nebo kousky chobotnice. Současně se ryby loví pomocí umělých návnad, ale ne tak aktivně.
Zajímavé vědět! Ryby se zpravidla pohybují v mnoha školách, i když ve značné hloubce, takže je třeba zvolit spolehlivé vybavení pro rybolov. Je třeba si uvědomit, že ryby mají poměrně jemné rty, proto se při nadměrném úsilí rty lámou, což vede k sestupu ryb.
Vzhledem k tomu, že ryba dává přednost hloubce, je lepší mít k lovu člun, protože je docela problematické chytit tuto rybu ze břehu.
Chcete-li chytit tuto rybu, budete muset jít do vod nacházejících se na severovýchodě Anglie, stejně jako na severozápadě Skotska. V těchto oblastech se treska a treska modravá objevuje mnohem častěji než treska jednoskvrnná, takže je pravděpodobné, že bude uloveno více tresky obecné a tresky modravé než tresky jednoskvrnné.
Přínos a škoda
V supermarketech si můžete koupit tresky čerstvé, sušené a uzené, ale s největší pravděpodobností zmrazené. Maso tresky jednoskvrnné má poměrně jemnou chuť, je bílé a nízkotučné, a proto je mezi odborníky na výživu vysoce ceněné. Maso této ryby se hodí k různým zajímavým potravinářským výrobkům a hodí se také k přípravě různých pokrmů. Maso má také poměrně hustou strukturu, která je konzervována jakoukoli technologií zpracování. I při smažení si ryba zachovává svou jemnou chuť, zatímco pokožka příjemně drtí. Mimochodem, neodstraňujte pokožku. Treska jednoskvrnná má obzvláště jasnou a bohatou vůni, pokud je uzená nebo solená. Je třeba si uvědomit, že uzené ryby jsou škodlivé, protože obsahují karcinogenní látky, navíc mohou nastat problémy s trávicím traktem.Energetická hodnota masa tresky jednoskvrnné je pouze 73 kcal na 100 gramů produktu.
Maso této ryby, stejně jako ostatní členové rodiny tresky, je hubené a tuk se hromadí v játrech. Tento tuk se obvykle roztaví a použije k léčebným účelům.
Treska jednoskvrnná, stejně jako ostatní mořské plody, je bohatá na vitamíny, minerály, stejně jako na aminokyseliny a omega-3 polynenasycené mastné kyseliny a další. Díky přítomnosti těchto kyselin je možné poskytnout tělu komponenty, které mají příznivý vliv na práci centrálního nervového systému, na práci očí, na práci kardiovaskulárního systému, imunitního systému atd., Snižují hladinu cholesterolu v krvi a zvyšují odolnost těla vůči vnějším negativům vlivy. Tělo zároveň nemusí vydávat mnoho energie, aby uvolnilo všechny užitečné složky, protože u ryb jsou ve snadno dostupné formě.
Přirozeně by tresku neměli konzumovat lidé, kteří mají individuální nesnášenlivost k mořským plodům.
Haddock - ryba z Atlantiku
