Gorchak ryby

Ryby gorchak patří do čeledi kaprovitých ryb. Zpravidla obývá stojaté vodní útvary nebo vodní útvary, kde je sice přítomen, ale má pomalý proud. V přírodních podmínkách existuje až 20 poddruhů této zajímavé ryby, která může mít velmi atraktivní barvu. Tento článek pojednává o chování a stanovištích těchto ryb, jakož io metodách rybolovu.

Popis gorchak ryby

Vzhled

Tuto rybu lze odlišit od ostatních druhů ryb podle vysokého těla, stlačeného ze stran, na kterých jsou poměrně velké šupiny. Ryba gorchak se navíc vyznačuje přítomností malé hlavy, ne velkých (relativně) očí a nepřítomnosti kníru. Ústa hořkého hrnce není příliš velká a nachází se ve spodní části hlavy. Tělo hořčice je pokryto stříbřitými šupinami, na nichž jsou podél těla úzké pruhy, buď modravé nebo nazelenalé. Během období rozmnožování získává tělo hořkosti trochu jinou, jasnější barvu duhových odstínů. Během svého života je tato ryba schopna dorůst až do maximálně 10 centimetrů. Průměrní jedinci jsou asi 7 centimetrů dlouhý a váží asi 8 gramů. Život této zajímavé ryby je asi 5 let. Raději se chová v hejnecha blíže ke dnu, výběr oblastí s malou hloubkou.

Strava této ryby se skládá z planktonu a řas, které musí být bezpochyby přítomny na stanovištích hořkosti. V Rusku získala tato ryba řadu dalších jmen, například „alshanka“, „bitter“, „pukasik“, „malyavka“, „gorchanka“ nebo „sinyavka“. Ve vzhledu gorchaková ryba připomíná malého karasa, pro kterého byl gorchak také přezdíván „gorchak crucian“.

Hořký hořký (Rhodeus sericeus), hořký hořký

Místo výskytu

Různé druhy hořkosti preferují své vlastní stanoviště. Za hlavní stanoviště se považuje místo, kde žijí měkkýši „Unio“ nebo „Anodonta“, což souvisí s životním cyklem této ryby.

Ryby gorchak se vyskytují v některých evropských zemích, konkrétně v řece Seině, Volze a Nevě. Kromě toho se vyskytuje v povodí Baltského a Černého moře, jakož i ve vodních útvarech spojených s Egejským mořem.

V Rusku je zaznamenána přítomnost této ryby v řece Něvě a jejích přítokech. To lze také nalézt v oblasti Volhy, v takové řece jako Volha a Chapaevka, která protéká oblastí Samara. Někdy ho potkali v Kaspickém moři.

Amur gorchak je docela běžný v Asii, v zemích jako Čína, Jižní Korea, Vietnam a Mongolsko. Kromě toho obývá některé vodní útvary asijské části Ruska. Taková místa lze považovat za řeku Amur, Japonské moře a Ochotské moře, stejně jako jejich povodí. Na samém východě Ruska, Sachalinu, se tato ryba vyskytuje také v řekách, jako jsou Poronai a Tym.

Ryba gorchak není komerčně zajímavá, ačkoli populace této ryby je poměrně početná. Na Ukrajině se gorchak nachází v jihozápadních oblastech a v Bělorusku - v Polesie. Bližší severní šířky se hořký hrnec nešíří, protože dává přednost teplejší vodě a konkrétním místům spojeným s jejím životním cyklem. Navzdory tomu se hořkosladký setkával na místech, kde neměl být.

Proces rozmnožování

Jak již bylo zmíněno dříve, během období rozmnožování hořkost mění svůj vzhled, respektive barvu. Záda a boky mužů jsou zbarveny jasně fialově a ploutve jsou zbarveny jasně růžově. Muž se v tomto období stává pro ženy nejatraktivnějším.

Ženy také „překreslují“ růžově, ale ne tak jasně jako u mužů. Kromě toho tvoří vejcovod, dlouhý asi 5 centimetrů. To je způsobeno specifičností tření této ryby. V procesu tření se tento vejcovod zmenšuje a na konci tření je prakticky neviditelný.

Během tohoto období vykazují muži zvýšenou aktivitu, čímž zahání své soupeře od žen. Spravidla neexistuje nedostatek žen, takže jejich agresivita je čistě symbolická.

Gorchak se může začít rodit po 3 letech života, s délkou asi 4 centimetry. Samice se dále rozmnožuje na jaře a v létě a ukládá ji do dutiny určitého druhu měkkýšů, pro které je tento vejcovod potřebný. Vejce mají oválný tvar o průměru asi 3 mm. Jedna žena je schopna naklást asi 400 vajec, jak je to jen možné, zatímco několik žen může naklást vejce do jednoho měkkýša najednou. Asi po několika týdnech se objeví smažená hořká tykev, která vypluje z měkkýšů. Zároveň jsou k nim připojena embrya měkkýšů, která se tak pohybují v určité nádrži. Jinými slovy, měkkýš a hořká ryba si navzájem pomáhají při vývoji podmořského světa. Pokud jeden z nich zmizí, pak za ním zmizí další obyvatel podmořského světa. To je další důkazže v přírodě jsou všechny procesy vzájemně propojeny.

Dialogy o rybolovu -122 - Moskovsky Gorchak

Rybolov

Tato ryba nemá žádnou komerční hodnotu, protože je malé a její maso je hořké. Díky této charakteristické chuti dostal své jméno. Přítomnost hořkosti v hořkém mase je spojena s řasami, kterými se tato ryba živí.

V tomto ohledu amatérští rybáři neprovádějí rybolov gorchaků a není tak snadné ho chytit, zejména pomocí běžného rybářského prutu. Faktem je, že tato ryba je docela opatrná a pro její chytání potřebujete speciální nářadí s tenkou šňůrou, abyste rybu nevystrašili. Chytají tuto rybu jiným vybavením pouze proto, aby ji mohli použít jako živou návnadu k lovu dravých druhů ryb.

Druhy gorchak

Do naší doby je známo asi 20 druhů této zajímavé ryby. Nejznámější z nich jsou:

• Společný gorchak , který je běžný ve vodních útvarech některých evropských zemí, Běloruska, Ukrajiny a Ruska.
• Amur gorchak , který obývá vodní útvary Dálného východu.
• Gorchak Light . Tento druh žije hlavně v jižních oblastech Číny. Od svých protějšků jej lze odlišit žlutou barvou a přítomností tmavě modré skvrny poblíž žábry.
• Gorchak ocellated . Tato ryba má zlatý odstín a nachází se ve vodách Jižní Koreje, Vietnamu a Číny.

Chování

Typicky tato malá ryba preferuje stojaté nebo pomalu tekoucí vodní útvary. Vedou hlavně společenský životní styl, bloudí ve skupinách 60 a více jedinců. V takových skupinách je zpravidla vždy více žen než mužů, ale během období rozmnožování se tato hejna mohou míchat, což vede k rovnováze v počtu žen a mužů.

Gorchak je býložravá ryba, proto se raději nachází na dně nádrže, kde rostou různé řasy. Kromě toho, že se tato ryba živí těmito řasami, používá je jako ochranu před nepřáteli. Ryba je docela plachá a opatrná, což ovlivňuje její chování. Když na něj zaútočí dravec, může vyvinout vysokou počáteční rychlost, zatímco se obratně vyhýbá zubům dravce.

Chytání hořkosladkého

Rybaření této ryby může být velmi zajímavé a bezohledné, což od rybáře vyžaduje vytrvalost, trpělivost a dovednosti. Snadno kouše na černý žitný chléb. Zároveň trysku nepolyká, ale pomalu jí. Proto je pro chytání lepší použít malé háčky, které se mohou maskovat jako návnada.

Jako háčkový nástavec můžete použít malou kukuřici, anýzové těsto, perličkový ječmen, červ, stejně jako kousky obyčejného červa. Přesto hořkosladká preferuje více rostlinné návnady.

Nejslibnějšími místy pro rybolov jsou oblasti, kde prakticky neexistuje žádný proud nebo stojaté vody, kde je zaznamenána přítomnost vodní vegetace. Na takových místech se gorchak skrývá v mnoha hejnech. Ačkoli je gorchak považován za rybu na dně, nevybírá hluboké oblasti, kde je z čeho profitovat. Je pravidlem, že ve značné hloubce je pro gorchak těžké najít jídlo pro sebe.

Bittersweet je chycen na obyčejném plovákovém prutu s velmi tenkým vodítkem a velmi citlivým plovákem. Na místech, kde se loví plotice nebo bezútěšnost, je možné chytit i hořkosladkou. Ve skutečnosti je to velká rarita, protože hořkost neodolá tlaku švábů.

Způsob přípravy hořké tykve

Tato ryba má hořkou chuť. Pokud se do ucha dostane co i jen jedna ryba, zničí to pokrm. Navzdory hořké chuti není hořkost považována za jedovatou a lze ji jíst, pokud použijete některý z receptů. V Číně dávají přednost jíst tuto rybu smaženou, důkladně ji vykuchat a stejně důkladně ji opláchnout. Na internetu najdete jeden velmi zajímavý recept, který vám pomůže správně vařit gorchak.

Ti, kteří připravují gorchak, doporučují velmi důkladně se zbavit jeho vnitřků, poté je nutné jej důkladně opláchnout. Kromě toho musí být odstraněny všechny váhy. Poté se ryba smaží v předehřáté pánvi, dokud není křupavá. Před tím je lepší smažit pánev. Výsledkem jsou rybí hranolky bez hořkosti.

Gorchak navzdory svému atraktivnímu vzhledu nezajímá rybáře kvůli své hořké chuti a samotná ryba je poměrně malá: je lepší záměrně chytit bezútěšný, který může být ve srovnání s hořkým gorchakem velký. I když, pokud je správně připraven, může se jíst.

V tomto ohledu většina rybářů nepraktizuje rybolov této ryby. Navíc není tak snadné jej ulovit, protože se jedná o opatrnou a plachou rybu. Pokud je chycen na hák, je lepší použít hořkost jako návnadu k lovu dravých ryb.

Nemá smysl používat k zachycení velmi tenké zařízení, protože v nádrži jsou další, větší ryby, které mohou snadno odlomit tenkou šňůru. Někteří rybáři chytají hořkost pomocí „pavouka“, aby jej mohli použít jako živou návnadu. Chytání ryb pomocí „pavouka“ má své vlastní vlastnosti spojené s konstrukcí náčiní. Spolu s gorchakem se mohou setkat i další malé ryby, které se také používají jako živá návnada. Někteří rybáři záměrně loví pomocí „pavouka“, aby si zajistili živou návnadu.